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纯净水是否可以长期饮用?

发布者:陕西都诚环保科技有限公司2020-04-14

人和植物一样,细胞首先吸收的就是水,当细胞吸收食物时,也要依靠水来溶解食物,因此水的好坏对人体健康来说至关重要。随着生活水平的不断提高,人们对于日常饮食的态度已从“吃饱喝足”转为“吃得营养、喝得健康”。这其中饮用水问题也受到越来越多的关注,很多人都喜欢喝纯净水,市面上也充斥着各种各样的饮用水来迎合消费者需求。那么,什么是纯净水?长期饮用纯净水到底好不好呢?


纯净水,顾名思义,纯净水就是纯洁、干净、不含杂质或细菌的水,又被称为纯水。由市政自来水通过蒸馏、反渗透、离子交换或这些方法的组合来实现。

中国土木工程学会净水工业分会给水深度处理研究会理事沈亦可表示:纯净水不含杂质,也就意味着其不含人体所需的矿物质,所以长期饮用纯净水并不利于人体健康,对人体心血管和骨质都有影响,其实人在日常饮水时最科学的方式是喝含有矿物质的水而非纯净水。

水中矿物质不可替代。有人说,在饮用纯净水的同时,再给身体补给适量的营养素及矿物质,就能将因饮纯净水而失去的矿物质补充回来。果真如此吗?以苹果为例,人类可以分析出一颗苹果所含的所有元素,但却无法人为地制造出一个苹果。

同理,自然界的食物、水中所含营养素及矿物质的配比是现在科学技术所无法调制的。

对此,第三军医大学全军军事作业与环境医学专业委员会副主任委员舒为群也表示,只有饮用天然水才最有利于人体健康,长期饮用纯净水并为身体补充营养素及矿物质的做法并不恰当。